É uma raça oriunda da china para os propósitos de ornamentação e corte. Apresenta crista ervilha, admitida nas variedades claras, escuras e amarelas com empenamento que cobre toda perna e pé. A pele é de cor amarela. São aves belíssimas e majestosas. O grande porte e o aspecto elegante, torna-se favoritas para se criar no campo. São aves pesadas. Existem nas variedades buff, dark, perdiz, branca, mosqueada, barrada e outras. Quando adultos, os machos pesam em média 5,5 Kg e as fêmeas 4,5Kg. As galinhas produzem em média 140 ovos por ano.
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